Tablette de chocolat noir Guanaja 70%

Name: Tablette de chocolat noir Guanaja 70%
Brand: Valrhona
Price: 5.00 EUR
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🍫 Chocolat noir

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※ Description

Sa très forte teneur en cacao fait du Guanaja un chocolat à l'amertume soutenue et légèrement acide.

Composition

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.

Conseils de conservation

Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.

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