Récolté dans la plantation Saint-Cloud Estate qui produit le meilleur Arabica Blue Mountain de Jamaïque, ce café de grade 1 donne une tasse très riche et onctueuse, exceptionnellement bien équilibrée et généralement faible en acidité.
Grâce à une torréfaction artisanale et douce, à la française, on ressent dans chaque tasse des arômes fruités aux accents de pamplemousse, avec des notes de noisettes et de miel.
Ce produit d'exception est idéalement préparé dans une cafetière à piston ou une cafetière filtre afin d'en faire ressortir tous les arômes.
Les stocks sont extrêmement faibles sur ce produit rare !