Tablette Chuao - Venezuela 76%

Chuao : le nom d'un village devenu légende du cacao.

Depuis 1897, la Maison Voisin, chocolatier-torréfacteur lyonnais, perpétue un savoir-faire artisanal en sélectionnant des cacaos rares aux quatre coins du monde.

La tablette "Chuao : Venezuela" 76% de Voisin est une invitation à découvrir l'un des cacaos les plus recherchés au monde. Niché entre mer et montagnes côtières, le village vénézuélien de Chuao cultive ses cabosses au cœur de la forêt tropicale et les fait sécher selon un rituel séculaire, à même la place du village. Ce chocolat noir 76% dévoile un caractère puissant et structuré, porté par des notes intenses de fruits rouges et de baies noires, sur une touche persistante de réglisse.

Laissez-vous séduire par cette tablette d'exception et découvrez pourquoi le cacao de Chuao est considéré par de nombreux connaisseurs comme l'un des meilleurs au monde.