Ir al contenido

Cesta

La cesta está vacía

Le cocon de Lyon

El cocon de Lyon

En 1466, Luis XI, rey de Francia, ordenó la creación de fábricas de seda en su ciudad de Lyon. Desde entonces, gracias a este saber hacer único y a la influencia de numerosos artistas a lo largo de los siglos, el «estilo lionés» no ha dejado de brillar en todo el mundo y en las más grandes cortes, respondiendo a encargos excepcionales de Madame de Pompadour y Luis XV.

Creado en 1952 a petición del Alcalde de Lyon por el Meilleur Ouvrier de France Jean Auberger, el Cocon de Lyon fue la primera especialidad lionesa en rendir homenaje al trabajo de los sederos de las laderas de la Croix-Rousse, los «canuts», así como a la gastronomía lionesa.

Bajo una brillante capa de finos cristales de azúcar cande con una forma que recuerda el capullo del gusano de seda, descubra el sabor único del Cocon de Lyon: una combinación de suave pasta de almendra y un corazón fundente de praliné de avellana pura, piel de naranja confitada y Curaçao.

1 producto

Filtros

Cocons de LyonCocons de Lyon
Cocons de Lyon Precio de ofertaDesde 15,90 € EUR