Malabar es un café Arábica procedente de la región de Malabar en India que te seducirá por su suavidad y sofisticación, ideal para los amantes de los cafés finos y delicados. El café tiene un cuerpo ligero y rico, y ofrece una sensación en boca rica y aterciopelada. La acidez es muy baja, lo que lo hace agradable para quienes prefieren un café más suave.
Este café se llama mossooned: Después de la cosecha, los granos son lavados por el monzón, lo que les quita la acidez, lo que lo hace agradable para quienes gustan de un café más redondo. Es un café único y original, reconocido por su rica historia, proceso de procesamiento distintivo y perfil sensorial complejo. Ofrece una experiencia de sabor única que atrae a los amantes del café de todo el mundo.