Café de Papouasie

Le Café de Papouasie-Nouvelle-Guinée est un café d'exception aux origines lointaines, provenant des hautes terres montagneuses et isolées de cette région de l'Océanie. Cultivé à des altitudes allant de 1200 à 2000 mètres, ce café bénéficie d'un terroir unique avec un climat frais, une luminosité intense et des sols volcaniques riches.

Les grains de café poussent à l'ombre des riches forêts tropicales. La récolte se fait manuellement par les cultivateurs locaux selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération.

Il se distingue par son profil complexe et intense.

Ce nectar représente l'unicité et la richesse du Café de Papouasie-Nouvelle-Guinée, véritable trésor issu d'un terroir d'exception et de méthodes culturales ancestrales.