Sa très forte teneur en cacao fait du Guanaja un chocolat à l'amertume soutenue et légèrement acide.
Ingrédients : Chocolat noir (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao): fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille.
Présence possible de fruits à coque, lait et gluten.
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