Thés et infusions
De l'Assam aux jardins de Darjeeling, du Gunpowder aux senteurs d'Orient aux infusions apaisantes de nos terroirs, notre sélection de thés et infusions est le fruit d'un travail de sourcing exigeant, conduit avec la même rigueur que nous appliquons à nos chocolats et confiseries.
Nous travaillons avec des maisons françaises de référence, héritières d'un art du thé transmis de génération en génération. Chaque référence est choisie pour la qualité de ses feuilles, la précision de ses assemblages et la richesse de ses arômes — qu'il s'agisse d'un grand cru nature ou d'un thé parfumé aux accents fruités ou épicés.
Parce qu'un bon thé se prépare avec soin, nous vous accompagnons dans le choix de votre infusion, de la température de l'eau au temps de pause, pour que chaque tasse soit une invitation à la pause et au plaisir.